Súp nóng giúp bé chiến đấu với thời tiết lạnh
Trong bài viết này
- Bí quyết nấu súp nóng cho bé 6-8 tháng
- Bí quyết nấu súp nóng cho bé 8-10 tháng
- Súp nóng cho bé 10 -12 tháng
- Súp nóng cho bé trên 1 tuổi
- Mẹo làm súp cho bé
Mùa đông ở đây và thời tiết se lạnh. Đã đến lúc mang ra những chiếc áo len vừa vặn và gói lại niềm vui nhỏ bé của bạn. Ngoài ra, đồ uống nóng và nồng nhiệt là một cách khác để ngăn ngừa cảm lạnh thông thường và giữ nhiệt trong cơ thể. Súp được đóng gói với các chất dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời khi cho ăn ấm. Chúng cũng dễ tiêu hóa và gây lo lắng cho các bậc cha mẹ có con nhỏ quấy khóc.
Súp có thể được giới thiệu cho bé trong các giai đoạn từ 6 tháng đến 1 tuổi. Dưới đây là một số công thức nấu ăn lành mạnh và nhanh chóng để chuẩn bị.
Bí quyết nấu súp nóng cho bé 6-8 tháng
1. Súp cà rốt và Moong Dal
Thành phần
- 1/2 chén cà rốt xắt nhỏ
- 1 muỗng canh moong dal vàng (tách gram vàng), rửa sạch và để ráo nước
- Một nhúm kalimirch (hạt tiêu đen) mới xay
Cách làm
- Trong một nồi áp suất, đổ nước và thêm cà rốt xắt nhỏ, và moong dal vào nó.
- Nấu tối đa 2 tiếng còi.
- Sau khi nguội, thêm 1/2 cốc nước ấm vào máy trộn và trộn thành hỗn hợp mịn.
- Pha loãng với nước nếu cần.
- Nêm hạt tiêu đen và đun sôi trong 2 phút trong nồi.
- Phục vụ khi ấm.
2. Súp gạo
Thành phần
- 3 muỗng canh gạo
- 9 muỗng canh nước
Cách làm
Khử trùng bát và thìa của em bé trong bình bằng nước nóng trong năm phút trước khi sử dụng.
- Ngâm 3 muỗng canh gạo trong nước khoảng 15 phút trước khi xả nước.
- Thêm gạo và 3 lần nước vào nồi.
- Nấu có hoặc không có nắp.
- Tắt lửa khi cơm chín hoàn toàn.
- Trong khi nó vẫn còn nóng, xay gạo thành bột nhão mịn.
- Bạn chỉ có thể cho ăn nước súp hoặc thêm một ít gạo luộc và nghiền.
Bí quyết nấu súp nóng cho bé 8-10 tháng
1. Súp cà chua / Rasam cà chua
Thành phần
- 4 quả cà chua đỏ và ngọt
- Một chút muối (tùy chọn)
- 1/2 muỗng cà phê bơ
- 1/2 cốc nước
Cách làm
- Rửa cà chua và đun sôi trong nước cho đến khi chúng được nấu chín.
- Loại bỏ da và thêm cà chua luộc vào máy xay.
- Thêm một chút nước và xay nhuyễn.
- Đặt một cái chảo trên ngọn lửa và thêm một chút bơ.
- Thêm nhuyễn và để nhỏ lửa trong 1 phút.
- Bơ đã có muối trong đó nên có thể không cần thêm muối.
2. Súp gà
Thành phần
- 2 miếng đùi gà
- 1 củ hành nhỏ
- 1 chén rau nhỏ (cà rốt, khoai tây, đậu)
- 1 cốc nước / gà
- 1 muỗng bơ
Cách làm
- Rửa gà và đảm bảo sạch sẽ.
- Cắt rau và hành tây thành miếng nhỏ.
- Thêm bơ và hành xào vào nồi áp suất.
- Tiếp theo thêm rau và thịt gà.
- Đổ nước đầy đủ và nấu cho 2 tiếng còi.
- Sau khi nguội, chuyển nội dung vào máy trộn và trộn.
- Sử dụng một cái rây để lọc ra nước súp gà trong vắt.
Súp nóng cho bé 10 -12 tháng
1. Súp súp
Thành phần
- 1 chén lá rau bina đóng gói chặt
- 1 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- Một nhúm bột nghệ
- 1/2 muỗng cà phê bơ
- 1/2 muỗng cà phê hạt thì là
- 1/4 muỗng cà phê bột tiêu (tùy chọn)
- 2 cốc nước
- Muối theo yêu cầu
Cách làm
- Rửa rau bina ít nhất hai lần trong nước chảy để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn và tạp chất.
- Băm nhuyễn tỏi và hành tây.
- Làm nóng chảo và thêm bơ và hạt thì là. Hãy để họ crackle.
- Thêm hành tây xắt nhỏ và tỏi và chiên cho đến khi vàng nâu.
- Bây giờ, thêm rau bina xắt nhỏ và một nhúm bột nghệ và muối. Trộn đều các nội dung.
- Đổ vào 2 cốc nước và đun sôi trong khoảng 7-10 phút trên ngọn lửa vừa.
- Đặt nó sang một bên để làm mát.
- Nghiền các nội dung để xay nhuyễn trong máy trộn.
- Lọc súp rau bina. Điều này thường là tùy chọn nhưng được khuyến nghị cho trẻ sơ sinh.
Súp nóng cho bé trên 1 tuổi
Kem Súp nấm
Thành phần
- 1/4 chén nấm
- 2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
- 4 tép tỏi nhỏ băm nhuyễn
- 1 muỗng canh bột mì
- Muối theo yêu cầu
- 2 muỗng cà phê
- 1/2 muỗng cà phê bột tiêu
- 3/4 cốc sữa nguyên chất
- 1 muỗng canh kem tươi
Cách làm
- Rửa nấm trong nước chảy và loại bỏ lớp bên ngoài và thân của chúng.
- Làm nóng một cái chảo đáy dày và thêm hành tây và tỏi băm nhỏ cùng với một muỗng bơ. Xào trong 2 phút.
- Tiếp theo, thêm nấm và bột mì băm nhỏ và chiên cho đến khi chúng rời khỏi nước. Điều này có thể mất tới 4 phút.
- Đổ toàn bộ sữa bạn đã sẵn sàng và một nhúm muối và hạt tiêu.
- Đun trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp hơi đặc lại.
- Cuối cùng, thêm kem tươi và trộn đều.
- Đun trong 2 phút và để nguội.
Mẹo làm súp cho bé
- Rửa rau tốt cho bùn hoặc bụi bẩn.
- Cho ăn súp ấm và trong vòng 1 giờ chuẩn bị.
- Bắt đầu với một muỗng súp và tăng số lượng nếu bé thích.
- Bạn có thể thêm cơm nấu vào súp.
- Tốt nhất là giới thiệu gia vị sau 8 tháng và mỗi lần một gia vị.
- Nếu công thức được làm bằng sữa công thức, trước tiên hãy chuẩn bị súp với nước và sau đó
- thêm sữa formua.
- Bạn nên thực hiện một cuộc gọi về việc thêm muối cho đến khi 1 tuổi.
- Chúng rất tuyệt khi giới thiệu dal, rau và trái cây cho bé.