Muffins với bơ đậu phộng
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Quá trình nướng là tốt nhất, khi giới thiệu cho trẻ em nấu ăn. Trong công thức muffin bơ đậu phộng này, bạn có thể yêu cầu trẻ vị thành niên của mình chăm sóc toàn bộ quá trình, trong khi bạn chỉ cần có mặt để đặt và loại bỏ bánh nướng xốp khỏi lò nướng. Về mặt dinh dưỡng, những bánh nướng xốp này có nhiều protein, selen và vitamin B6 đặc biệt.
Phục vụ | Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn
6 nguoi | 10 - 15 phút25-30 phút
Thành phần
- 2 quả trứng
- 250 ml sữa
- 1 quả chuối, nghiền
- 50 g bơ đậu phộng
- 30 ml dầu thực vật
- 60 ml nước táo đông lạnh cô đặc
- 100 ml sữa khô không béo
- 250 g bột
- 10 g bột nở
- 5 g baking soda
phương pháp
Bước 1
Giữ lò nướng để làm nóng trước đến 350 độ F (180 độ C).
Bước 2
Yêu cầu con bạn lấy một cái bát nhỏ, và đập vỡ trứng trong đó. Sau đó, dùng nĩa anh phải đập trứng một chút.
Bước 3
Trong một bát khác, kết hợp sữa, chuối nghiền, bơ đậu phộng, dầu thực vật, nước ép táo, sữa khô và trứng từ bát nhỏ. Trộn với một thìa trộn cho đến khi hỗn hợp vừa kem. Đừng trộn lẫn.
Bước 4
Trong cùng một bát, thêm bột mì, bột nở và baking soda. Trộn lại.
Bước 5
Đặt một hộp muffin bằng giấy lót hoặc xịt nhẹ bằng xịt không dính. Muỗng trong hỗn hợp muffin. Đổ đầy mỗi cốc muffin khoảng 2/3 dung tích của nó.
Bước 6
Để bánh nướng xốp trong khoảng 15 phút. Kiểm tra độ mềm bằng cách chèn một con dao vào bất kỳ bánh nướng xốp nào. Nếu con dao ra sạch, chúng đã xong.
Bước 7
Lấy bánh nướng ra khỏi khay và để chúng nguội trên giá dây. Thời gian để thưởng thức!
Thông tin dinh dưỡng
Calo | 350 K cal
Protein | 12, 9 g
Tổng số chất béo | 11, 7 g
Tổng lượng carbohydrate | 49, 4 g
Cholesterol | 60 mg
Natri | 356 mg
Kali | 578 mg