Hành tây Fritters / Pyaz ke Pakode
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Món ăn nhẹ yêu thích mọi thời đại này được ăn chủ yếu như một món ăn nhẹ thời gian trà. Mẹo để làm rán hành tây giòn là thêm ít nước và một thìa bột gạo thô. Công thức không thất bại này sẽ đến cứu bạn khi khách sà lan vào mà không thông báo. Một người thích thú thực sự, đó là những gì món ăn này là!
Phục vụ | Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn
4 người | 10 - 15 phút20-25 phút
Thành phần
- 2 chén hành tây, thái lát mỏng
- 2 quả ớt xanh, xắt nhỏ
- 1/4 muỗng cà phê bột ớt
- 1/4 muỗng cà phê bột nghệ
- 3/4 chén
- 2 muỗng canh dầu nóng
- 1 muỗng canh nước
- 1 muỗng canh gạo thô
- Muối cho vừa ăn
- Dầu để chiên
phương pháp
Bước 1
Cắt hành tây thành những lát mỏng, rắc một chút muối và để nó trong 5 - 10 phút.
Bước 2
Rắc một chút amban, đủ để phủ lên các lát. Tiếp theo, thêm tất cả các thành phần còn lại trừ dầu để chiên và trộn đều.
Bước 3
Bây giờ với một muỗng canh, thả búp bê hỗn hợp hành tây này vào dầu nóng.
Bước 4
Chiên trong cho đến khi vàng nâu. Để ráo nước trên giấy thấm.
Bước 5
Ăn nóng với tương ớt tỏi khô.
Thông tin dinh dưỡng
Calo | 260 K cal
Protein | 11, 0 g
Chất béo | 17, 5 g
Carbohydrate | 10, 2 g
Cholesterol | 38 mg
Natri | 453 mg
Kali | 124 mg
Mẹo: Để chiên, thêm khoảng 10 gram chất béo mỗi khẩu phần ở mức 9 K cal / gm chất béo.