Khoai tây cho bé - Lợi ích sức khỏe và Bí quyết nhanh
Trong bài viết này
- Khi nào nên giới thiệu khoai tây trong chế độ ăn của bé
- Giá trị dinh dưỡng của khoai tây
- Lợi ích sức khỏe của khoai tây cho trẻ sơ sinh
- Cách cho khoai tây cho trẻ sơ sinh
- Công thức nghiền khoai tây cho bé
- Bí quyết khoai tây khác cho trẻ sơ sinh
Em bé lớn lên rất nhanh và trước khi bạn biết điều đó, chúng sẵn sàng ăn thức ăn đặc. Là một người mẹ, bạn sẽ hoài nghi về việc giới thiệu các loại thực phẩm khác nhau cho bé. Khoai tây được tất cả mọi người yêu thích và bạn có thể nghĩ rằng khoai tây có thể được giới thiệu cho trẻ sơ sinh hay không. Tất cả chúng ta đều thích ăn khoai tây và chắc chắn em bé cũng sẽ thích nó, nhưng câu hỏi là liệu chúng có đủ an toàn để trao cho em bé hay không. Trong bài viết sau, chúng tôi sẽ thảo luận về các lợi ích sức khỏe khác nhau của khoai tây, và chúng tôi cũng sẽ chia sẻ một số công thức nấu ăn nhanh khoai tây cho munchkin nhỏ của bạn.
Khi nào nên giới thiệu khoai tây trong chế độ ăn của bé
Khoai tây có sẵn ở hầu hết các nơi trên thế giới. Chúng rất giàu carbohydrate và cung cấp năng lượng dồi dào cho em bé đang lớn của bạn. Đây là một trong những loại rau an toàn nhất có thể được giới thiệu như một loại thực phẩm sớm cho bé. Tuy nhiên, nó ít dinh dưỡng và nhiều calo, điều này có thể khiến bạn khó tiêu hóa nếu bé không di chuyển nhiều. Do đó, lý tưởng nhất là khoai tây nên được giới thiệu cho bé vào khoảng 7 đến 10 tháng tuổi, khi chúng hoạt động nhiều hơn.
Giá trị dinh dưỡng của khoai tây
Khoai tây chứa đầy dinh dưỡng và đây là những gì em bé của bạn có thể nhận được từ một củ khoai tây cỡ trung bình:
| Chất dinh dưỡng | Số tiền
| Vitamin C | 19, 7 mg
| Vitamin A | 2 IU
| Folate | 15 xấu
| Kali | 425 mg
| Magiê | 23 mg
| Photpho | 57 mg
| Canxi | 12 mg
| Bàn là | 0, 81 mg
| Natri | 6 mg
| Kẽm | 30 mg
Nguồn: //www.nutnut-and-you.com/potato.html
Các giá trị được đề cập ở trên là các giá trị gần đúng có trong một củ khoai tây cỡ trung bình và chúng có thể thay đổi theo kích cỡ và số lượng của một củ khoai tây.
Lợi ích sức khỏe của khoai tây cho trẻ sơ sinh
Khoai tây rất tốt cho sức khỏe của bé và đây là một số lợi ích mà bé có thể lấy từ khoai tây:
1. Tốt cho sức khỏe đường tiêu hóa của bé
Khoai tây giúp phát triển sức khỏe đường tiêu hóa của bé. Khoai tây hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn thân thiện. Một lượng đáng kể các loại đường kiềm trong khoai tây sẽ làm giảm nồng độ axit trong cơ thể em bé và do đó giữ được độ axit.
2. Giảm cơ hội nhiễm trùng
Một số giống khoai tây như khoai tây thịt đỏ được nạp anthocyanin. Anthocyanin là một loại sinh hóa được chứng minh là có đặc tính chống vi-rút. Những trợ giúp này trong việc chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau như cúm. Do đó, việc bổ sung khoai tây vào chế độ ăn của em bé có thể ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng.
3. Tốt cho sức khỏe của gan
Không chỉ khoai tây giòn mà vỏ khoai tây cũng có hiệu quả trong việc bảo vệ em bé của bạn khỏi các bệnh khác nhau. Khoai tây rất tốt cho sức khỏe gan của em bé và bảo vệ nó khỏi các loại thiệt hại hóa học khác nhau.
4. Chữa lành vết côn trùng cắn hoặc bọ xít
Nhẹ nhàng chà xát những lát khoai tây lên vết côn trùng cắn hoặc vết côn trùng cắn có thể làm giảm viêm và có thể giúp giảm các triệu chứng viêm da.
5. Tốt cho da
Sự hiện diện của tinh bột, vitamin C và các loại enzyme khác nhau không chỉ bảo vệ da mà còn cung cấp dưỡng chất cho làn da của bé.
Cách cho khoai tây cho trẻ sơ sinh
Khoai tây tốt cho sức khỏe của bé. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý những điểm sau đây trước khi cho bé ăn khoai tây:
1. Làm sạch và gọt vỏ khoai tây thật kỹ
Khoai tây được trồng dưới lòng đất, và do đó, điều rất quan trọng là bạn phải loại bỏ tất cả bụi bẩn và thuốc trừ sâu trước khi đưa nó cho em bé của bạn. Hãy chắc chắn rằng bạn gọt vỏ và rửa sạch.
2. Bắt đầu nhỏ
Em bé thích hương vị của khoai tây nhưng điều đó không có nghĩa là bạn cho chúng nhiều như chúng muốn. Khoai tây rất giàu tinh bột, do đó anh ta sẽ khó tiêu hóa nếu cho quá nhiều. Do đó, hãy bắt đầu bằng cách cho một vài thìa khoai tây nghiền.
3. Cho khoai tây hấp hoặc nướng
Cho bé hấp hoặc nướng khoai tây cho bé. Điều này là do khi bạn luộc khoai tây, hầu hết các chất dinh dưỡng của nó bị mất. Bạn có thể hấp và nghiền khoai tây và cho bé ăn.
Công thức nghiền khoai tây cho bé
Cách tốt nhất để tặng khoai tây cho bé là ở dạng xay nhuyễn. Vì vậy, đây là công thức để làm khoai tây nghiền cho bé.
Thành phần
- 2-3 củ khoai tây
phương pháp
- Lấy khoai tây, rửa kỹ, và lột da.
- Cắt khoai tây thành những miếng nhỏ.
- Lấy một cái rổ hấp và đặt các khối trên nó. Lấy nước trong xoong, nhưng không quá nhiều.
- Hấp khoai tây; tiếp tục kiểm tra nước Nếu cần, thêm một ít nước.
- Sau đó, lấy nó ra khỏi ngọn lửa và xay nhuyễn chúng trong máy trộn. Không tạo một dán, giữ một sự nhất quán tốt đẹp.
- Bạn có thể thêm nước còn lại để đạt được độ đặc mong muốn.
- Potatoe nhuyễn đã sẵn sàng.
Bí quyết khoai tây khác cho trẻ sơ sinh
Ngoài việc nghiền nhuyễn khoai tây nguyên chất nói trên, bạn cũng có thể thử một số biến thể. Nếu bạn thích, bạn có thể thêm nhiều loại rau khác cùng với khoai tây để tạo ra một số kết cấu và tăng giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là một số công thức nấu ăn khoai tây khác mà bạn có thể thử cho bé:
1. Bông cải xanh và khoai tây nghiền
Đây là một công thức khoai tây nghiền với một twist và nó chắc chắn là một lựa chọn bổ dưỡng cho em bé của bạn. Đây là cách bạn có thể làm cho nó.
Thành phần
- Những quả khoai tây
- Bông cải xanh
phương pháp
- Lấy khoai tây, rửa sạch và gọt vỏ chúng.
- Lấy bông cải xanh và rửa sạch.
- Lấy một cái nồi hấp và đặt những bông hoa cải xanh và những miếng khoai tây lên nó.
- Cho một ít nước và hấp rau.
- Cho rau củ hấp vào máy trộn để xay nhuyễn.
- Bạn có thể thêm một ít nước cho một sự nhất quán tốt đẹp.
- Dọn sạch nhuyễn trong bát và phục vụ ấm.
2. Khoai tây và bí đao
Công thức này là một thực phẩm lý tưởng cho bé dành cho bé lớn hơn 6 tháng tuổi.
Thành phần
- 1 quả bí đao hoặc butternut
- 3 đến 4 củ khoai tây cỡ vừa
phương pháp
- Lấy bí và khoai tây, làm sạch chúng, và cắt thành những miếng nhỏ.
- Thay phiên, bạn có thể nướng bí và khoai tây trong lò nướng.
- Sau khi thực hiện, xay nhuyễn chúng để tạo thành một sự nhất quán mịn màng, và cho em bé ăn.
Khoai tây nói chung là một trong những thực phẩm đầu tiên của trẻ sơ sinh. Bạn có thể bao gồm loại rau tuyệt vời này trong chế độ ăn của bé. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn không nên cho trẻ ăn bất kỳ loại thực phẩm rắn nào trước sáu tháng tuổi. Nếu bạn muốn bao gồm khoai tây trong chế độ ăn của bé, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước. Một khi bác sĩ cho bạn ngẩng cao đầu, bạn có thể cho bé ăn khoai tây ở dạng nghiền hoặc xay nhuyễn. Tuy nhiên, đừng cho anh ta ăn quá nhiều.