Top 15 công thức thực phẩm tốt cho sức khỏe bà bầu

NộI Dung:

Gian lận với sự không chắc chắn và các yếu tố khó hiểu, mang thai có thể là một trong những thay đổi khó khăn nhất để đối phó. Như bất kỳ con người lành mạnh nào sẽ làm, thực phẩm thoải mái dường như là lựa chọn tốt nhất để giúp giải quyết khủng hoảng như vậy. Tuy nhiên, các bà mẹ thường không chắc chắn về những loại thực phẩm họ có thể tiêu thụ mà không gây nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ. Những công thức nấu ăn Ấn Độ mang thai từ ba tháng đầu đến cuối cùng sẽ giúp bạn khỏe mạnh và no.

15 Bí quyết mang thai tốt nhất

Chế độ ăn uống của một bà mẹ tương lai là một trong những bánh răng quan trọng nhất trong việc đảm bảo sức khỏe của con bạn, vì vậy nó cũng không được xem nhẹ. An ủi đồ ăn vặt chắc chắn có vẻ là lựa chọn tốt nhất, nhưng phải cẩn thận để tránh những thực phẩm nhạt nhẽo, thiếu dinh dưỡng như vậy. Dưới đây là một số công thức cho phụ nữ mang thai mà bạn có thể thử.

1. Công thức mì gà và cà chua
   

Một người không ăn chay với một mớ!

Những gì bạn sẽ cần:

• 350 gram mì ống khô
• 100 gram đậu Hà Lan
• 500 gram thịt ức gà
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 1 muỗng canh sốt cà chua
• Muối
• Bột tiêu

Cách làm:

Pasta phải được nấu ban đầu bằng cách làm theo các hướng dẫn trên gói, thường là bằng cách đun sôi trong nước trong một khoảng thời gian xác định cho đến khi đạt được độ đặc phù hợp. Trong khi mì ống đang được nấu chín, thêm đậu Hà Lan vào hỗn hợp và khuấy nhẹ. Bước tiếp theo là lấy gà và chải các miếng bằng dầu và nêm chúng với muối và hạt tiêu theo yêu cầu. Nấu các miếng thịt gà được thực hiện trong một cái chảo lớn cho đến khi các miếng thịt đạt được một sự thống nhất mềm. Sau đó chúng được làm mát, trước khi được cắt theo đường chéo. Thịt gà sau đó được trộn với mì ống trong một chảo khác, trong đó nước sốt mì ống đang được làm nóng. Sau khi trộn kỹ, món ăn của bạn đã sẵn sàng để được tiêu thụ.

2. Bơ đậu phộng và sô cô la Chip năng lượng
   

Một món ăn giàu dinh dưỡng và năng lượng!

Những gì bạn sẽ cần:

• 1 chén đậu phộng (rang)
• 1/2 chén bơ đậu phộng
• 1 muỗng canh tinh chất vani
• 1/2 chén hạt hướng dương
• 1/2 cốc sô cô la vụn
• 1 chén yến mạch
• 20 ngày (đọ sức)
• 2 quả trứng
• 1 muỗng canh muối Kosher

Cách làm:

Sử dụng máy xay sinh tố, trộn yến mạch, bơ đậu phộng, hạt hướng dương, đậu phộng và chà là kỹ. Một cách riêng biệt, trộn trứng, tinh chất vani và muối trong một cái bát. Hai hỗn hợp sau đó được khuấy trong máy xay một lần nữa, để tạo ra một hỗn hợp sệt. Sau đó, miếng dán phải được gấp lại thành những miếng sô cô la. Sau đó, chúng được nướng trong lò trong 35 phút, ở nhiệt độ 200 độ F. Sau khi để các thanh nguội đi; thanh đậu phộng ngon của bạn đã sẵn sàng để được tiêu thụ.

3. Apple và xà lách xà lách với công thức nấu dưa
   

Một món salad trái cây dễ đi vào dạ dày.

Những gì bạn sẽ cần:

• 1/2 chén tinh khiết
• 1/2 muỗng canh hạt thì là (rang)
• 3 muỗng canh rau mùi (xắt nhỏ)
• Muối
• Bột tiêu
• 1 chén rau diếp
• 1/2 chén bắp cải
• 1/4 củ cà rốt nghiền
• 1 / 4cup ớt đỏ và vàng
• 1/2 chén táo xắt nhỏ
• 1/2 muỗng canh nước chanh
• 1/2 chén giá đỗ
• 2 muỗng canh nho xắt nhỏ
• 1 muỗng canh hành lá xắt nhỏ
• Muối

Cách làm:

Bắp cải, cà rốt, rau diếp và hạt tiêu phải được đặt trong nước lạnh trong nửa giờ, trước khi để ráo nước và đặt trong tủ lạnh. Những quả táo được đặt trong nước chanh và để trong tủ lạnh. Tất cả các thành phần salad sau đó được trộn đều trong một bát. Thành phần thay đồ sẽ được trộn và sau đó thêm vào món salad.

4. Công thức bánh kếp chuối
   

Một điều trị cho những người có một chiếc răng ngọt ngào!

Những gì bạn sẽ cần:

• Chén chuối xay nhuyễn
• 1/2 chén quả óc chó băm nhỏ
• 1 chén bột mì
• 2 muỗng canh cám lúa mì
• 1/2 cốc sữa
• 4 muỗng canh đường thầu dầu
• 1/2 muỗng canh tinh chất vani
• 1/2 muỗng canh bột nở
• 4 muỗng canh bơ
• Chuối
• Mật ong

Cách làm:

Trộn tất cả các thành phần trong một bát, cùng với một nửa cốc nước. Đặt lên chảo rán trên lửa vừa và làm tan chảy một ít bơ trong đó. Hỗn hợp này sau đó được múc vào và trải đều và đảo đều để nó chín đều cả hai mặt. Phục vụ bánh kếp với lát chuối và mật ong.

5. Công thức súp đậu
   

Một bữa ăn đơn giản được đóng gói với protein.

Những gì bạn sẽ cần:

• 3/4 chén đậu thận
• 1/2 chén hành tây xắt nhỏ
• 2 chén cà chua xắt nhỏ
• 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ
• 1/2 muỗng canh bột ớt
• 1 muỗng canh nước chanh
• 1 muỗng canh dầu
• Muối
• Hành lá thái lát
• Rau mùi xắt nhỏ

Cách làm:

Đậu thận được ngâm trong nước qua đêm, trong khi dầu và hành xắt nhỏ được nấu trong nồi áp suất cho đến khi hành tây trong suốt. Thêm tỏi, cà chua, muối, bột ớt và để hỗn hợp xào trong vài phút. Sau đó, thêm đậu và nước, và để nó áp lực nấu trong 15 phút. Sử dụng máy xay sinh tố, khuấy đậu thận sau khi nó nguội. Đun nóng súp và thêm nước cốt chanh. Sử dụng lá rau mùi để trang trí.

6. Bông cải xanh và công thức xào ngô
   

Một món chay lành mạnh

Những gì bạn sẽ cần:

• 3/4 chén bông cải xanh
• 1 / 3cup ngô
• 1 / 3cup của ớt
• 1/3 chén hành
• 2 muỗng canh đậu Pháp
• 8 hạt điều nướng
• 1 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
• 1 muỗng canh bột ngô
• Một nhúm đường
• Muỗng canh bột tiêu đen
• 2 muỗng canh dầu
• Muối

Cách làm:

Dầu ban đầu được làm nóng trên ngọn lửa cao, trong chảo. Tỏi được thêm vào và sau đó nấu trong một phút. Sau đó, thêm tất cả các loại rau và xào trong một thời gian. Trộn nửa cốc nước với bột ngô và thêm vào rau, cùng với gia vị. Hỗn hợp này sau đó được nấu trong một phút và ăn kèm với hạt điều nướng.

7. Dùi trống rời Soup Recipe
   

Một món súp đơn giản mà giàu hương vị.

Những gì bạn sẽ cần:

• 2 chén lá dùi, xắt nhỏ
• Một chén hẹ hoặc ngọc trai thứ tư, thái nhỏ
• 1 muỗng canh gừng, nghiền mịn
• 1 muỗng canh tỏi, thái nhỏ
• Một chén cà chua thứ tư, xắt nhỏ
• 1 muỗng cà phê hạt thì là (jeera)
• Một muỗng cà phê bột nghệ thứ tư
• 1 muỗng cà phê bột tiêu đen
• 4 cốc nước theo yêu cầu
• Muối
• Dầu nửa muỗng

Cách làm:

Làm nóng dầu trong chảo và thêm hạt thì là, tỏi và gừng cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu vàng. Các hẹ sẽ được thêm vào, và xào cho đến khi chúng trở nên trong mờ. Thêm cà chua, lá dùi trống, bột nghệ, muối và nước và cho toàn bộ hỗn hợp vào đun sôi. Đậy nắp khi nó sôi và để sôi trong vài phút. Chạy hỗn hợp qua một cái rây sau khi nó nguội để có được một món súp trong suốt.

8. Vangi Bhaat với công thức đậu phộng
   

Món ăn từ Karnataka này là sự kết hợp của brinjal, gạo và đậu phộng và là một trong những công thức mang thai Ấn Độ mà bạn không thể bỏ lỡ.

Những gì bạn sẽ cần:

• 2 chén brinjal, xắt nhỏ
• 1 chén cơm, nấu chín
• 2 muỗng cà phê đậu phộng
• 1 muỗng cà ri lá
• 1 quả ớt đỏ khô
• Nửa muỗng cà phê đen
• Một nửa muỗng cà phê gram gram
• Một muỗng cà phê bột nghệ thứ tư
• 1 muỗng canh bột rau mùi
• 1 muỗng cà phê bột ớt đỏ
• 1 muỗng cà phê garam masala
• Một phần tư tách chiết xuất me
• 1 muỗng canh thốt nốt, nghiền nát
• 2 muỗng canh lá rau mùi, thái nhỏ
• 1 muỗng canh lá cà ri, thái nhỏ
• Một muỗng cà phê hạt mù tạt thứ tư
• Một phần tư muỗng cà phê ớt xanh, xắt nhỏ
• Muối
• 1 muỗng cà phê dầu

Cách làm:

Làm nóng dầu với hạt mù tạt trong chảo, và thêm gram đen, gram gram, ớt đỏ, lá cà ri và ớt xanh sau khi mù tạt đã tung tóe. Thêm đậu phộng, và bột nghệ sau khi xào trong vài phút. Thêm brinjal vào hỗn hợp, và sau khi trộn kỹ, quăng vào bột rau mùi, bột ớt và garam masala. Một lần nữa, thêm chiết xuất me và nấu hỗn hợp trong vài phút. Thêm đường thốt nốt và muối vào hỗn hợp, và nấu cho đến khi nước me khô. Gạo sẽ được trộn nhẹ nhàng với hỗn hợp này và trang trí bằng lá rau mùi.

9. Công thức salad đậu phộng và rau tươi
   

Đối với những người không muốn đánh thuế đường tiêu hóa của họ, đây là một lựa chọn tốt.

Những gì bạn sẽ cần:

• 2 chén đậu phộng sống, bóc vỏ và nấu áp suất
• Một cốc cà rốt thứ tư, xắt nhỏ
• Một chén bông cải xanh thứ tư xắt nhỏ
• Một phần tư cốc đậu Pháp, xắt nhỏ
• Một phần tư muỗng cà phê ớt xanh, xắt nhỏ
• 2 muỗng canh lá rau mùi, xắt nhỏ
• Một muỗng thứ tư chaat masala
• Một nửa thìa bột thì là
• Một muỗng cà phê bột tiêu
• 1 muỗng canh nước chanh
• Muối

Cách làm:

Hấp tất cả các loại rau xắt nhỏ và trộn tất cả các thành phần trong một bát. Hỗn hợp này được nêm với hạt tiêu và nước cốt chanh. Phục vụ salad ấm hoặc ướp lạnh.

10. Hỗn hợp rau củ cốt lết
    

Một món ăn lạ miệng cho những người thích ăn thịt băm.

Những gì bạn sẽ cần:

• 2 củ khoai tây lớn (aloo) xắt nhỏ
• Nửa chén đậu Pháp, thái nhỏ
• Cà rốt nửa chén, thái nhỏ
• Đậu Hà Lan nửa cốc
• Bắp cải nửa chén, thái nhỏ
• Hành tây nửa chén, thái nhỏ
• Một muỗng cà phê bột nghệ thứ tư
• Một nửa muỗng ớt bột (Lal Mirch)
• Bánh mì vụn
• Dầu để chiên cốt lết
• Muối

Cách làm:

Sử dụng chảo, làm nóng hành tây trong dầu cho đến khi chúng trong mờ. Thêm khoai tây, Đậu Pháp, cà rốt, bắp cải và muối, và trộn đều. Thêm bột ớt và bột nghệ, quá. Sau khi trộn đều, thêm một ít nước và nấu trên ngọn lửa nhỏ cho đến khi rau chín và mềm. Nghiền tất cả các loại rau và chia hỗn hợp thành các tỷ lệ hình quả bóng sau khi nó nguội. Sau khi làm phẳng hỗn hợp hình quả bóng, chúng sẽ được cuộn trong vụn bánh mì và đặt vào chảo để được chiên cho đến khi da chuyển sang màu nâu vàng. Dầu thừa được rút hết bằng cách đặt chúng vào một cái đĩa được lót bằng khăn giấy.

11. Công thức cơm bắp cải
    

Một loại bột đơn giản và bổ dưỡng giúp tiêu hóa tốt.

Những gì bạn sẽ cần:

• 1 chén cơm
• 1 củ hành tây, thái nhỏ
• Chén bắp cải thái nhỏ
• 1 quả ớt, thái lát
• Muỗng canh bột tiêu
• 2 muỗng canh bơ
• Muối
• 2 muỗng canh phô mai chế biến

Cách làm:

Đun chảy bơ trong chảo và thêm hành tây vào xào. Capsicum và bắp cải sau đó được thêm vào chảo, và nấu cho đến khi chúng trở nên mềm. Thêm gạo và gia vị và trang trí hỗn hợp với phô mai.

12. Kem cần tây
    

Món súp này là sự kết hợp giữa ngon và tốt cho sức khỏe.

Những gì bạn sẽ cần:

• 1 muỗng canh bơ
• Chén hành tây xắt nhỏ
• Cup chén khoai tây xắt nhỏ
• 1 chén cọng cần tây thái nhỏ
• 2 muỗng canh bột ngô
• Cốc sữa
• Muối
• Tiêu
• 1 muỗng canh kem tươi

Cách làm:

Xào hành và khoai tây trong vài phút, trong bơ. Thêm cần tây vào hỗn hợp, cùng với hai chén nước - để hỗn hợp sôi. Để cho các thành phần của chảo nguội, và trộn nó bằng máy xay. Lọc nội dung, sau đó chuyển súp vào chảo và đun nóng. Trộn súp với bột ngô và nửa cốc sữa và thêm nó vào chảo cùng với gia vị. Để nhỏ lửa cho đến khi súp đặc lại.

13. Công thức chà là và chuối
    

Đồ uống chứa đầy năng lượng này có thể được tiêu thụ trong một ngày nóng.

Những gì bạn sẽ cần:

• 1/4 chén ngày
• 1/2 quả chuối
• 1 cốc sữa
• 4 đến 5 khối băng

Cách làm:

Ngâm quả chà là trong sữa ấm trong nửa giờ và khuấy nó trong máy xay cùng với các thành phần khác cho món lắc ngon.

14. Salad đậu lăng với công thức cá hồi
    

Một món ăn cho những ai yêu thích hải sản.

Những gì bạn sẽ cần:

• 1/3 cốc nước chanh
• 1/3 chén thì là tươi xắt nhỏ
• 2 Tbps mù tạt Dijon
• Muỗng canh muối
• Tiêu xay vừa ăn
• 1/3 chén dầu ô liu
• 1 quả ớt chuông đỏ vừa, thái hạt lựu
• 1 chén dưa chuột thái hạt lựu
• Chén hành đỏ băm nhuyễn
• 3 chén đậu lăng nâu nấu chín
• 1 chén cá hồi nấu chín

Cách làm:

Cho rau thì là, mù tạt, muối, hạt tiêu và nước cốt chanh vào một cái bát, và từ từ thêm dầu vào hỗn hợp. Thêm dưa chuột, hành tây, cá hồi, đậu lăng và ớt chuông, và phục vụ sau khi ném tốt.

15. Công thức rau mầm
    

Một món ăn nhanh để nhai trên đó là protein cao.

Những gì bạn sẽ cần:

• 2 củ khoai tây cỡ vừa, gọt vỏ và luộc
• 100 gram mầm
• Chén rau mùi tươi, xắt nhỏ
• Muối
• 8-10 hạt điều, xắt nhỏ
• 1 muỗng canh bột ngô
• 100 gram vụn bánh mì
• Dầu ăn

Cách làm:

Nghiền khoai tây luộc trong bát, và thêm rau mùi, muối, hạt điều, bột ngô và rau mầm vào bát. Từ hỗn hợp, tạo ra những miếng nhỏ, và phủ chúng bằng vụn. Quét một ít dầu lên bề mặt, và chiên chúng cho đến khi chúng có độ sệt vàng nâu.

Mang thai có thể đặt một số hạn chế trong chế độ ăn uống của bạn, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn phải từ bỏ hoàn toàn thực phẩm ngon. Từ các công thức thực phẩm lành mạnh cho bà bầu ở trên, bạn vẫn có thể đánh bông thứ gì đó ngon và bổ dưỡng chỉ trong vài phút.