Sử dụng lò vi sóng cho thức ăn trẻ em - Có an toàn không?

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Bạn có thể sử dụng lò vi sóng để nấu ăn hoặc hâm nóng thức ăn của bé không?
• Rủi ro khi nấu hoặc hâm nóng thức ăn trẻ em trong lò vi sóng
• Thận trọng khi sử dụng lò vi sóng để nấu thức ăn cho trẻ sơ sinh
• Lời khuyên an toàn khi hâm nóng thức ăn trẻ em trong lò vi sóng
• Mẹo làm tan hoặc rã đông thức ăn trẻ em trong lò vi sóng

Nhiều người tin rằng làm nóng hoặc nấu thức ăn trong lò vi sóng có thể phá hủy các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm đó. Nhưng điều đó là không đúng sự thật

tốt, không hoàn toàn đúng Bạn nấu ăn, hâm nóng, và đôi khi thậm chí hâm nóng thức ăn (thức ăn thừa) trong lò vi sóng và ăn nó mà không cần suy nghĩ nhiều. Nhưng khi bạn có một đứa con trong nhà, bạn sẽ cân nhắc nghiêm túc về nó. Bạn phải suy nghĩ liệu bạn có thể hâm nóng thức ăn trẻ em trong lò vi sóng hay không. Để tìm câu trả lời cho suy nghĩ này của bạn, hãy đọc bài viết này. Tìm hiểu xem làm nóng hoặc nấu thức ăn trẻ em trong lò vi sóng là một ý tưởng tốt hay xấu.

Bạn có thể sử dụng lò vi sóng để nấu ăn hoặc hâm nóng thức ăn của bé không?

Bất kỳ thực phẩm thô nào trải qua quá trình làm lạnh hoặc sưởi ấm đều có sự thay đổi về đặc tính vật lý, cấu trúc hóa học và dạng dinh dưỡng. Thông thường, các bà mẹ có xu hướng rơi vào tình trạng khó xử khi sử dụng lò vi sóng để nấu hoặc hâm nóng thức ăn cho bé. Nhưng không có nghiên cứu để chứng minh rằng nấu hoặc hâm nóng thức ăn trẻ em trong lò vi sóng có thể gây bất lợi cho sức khỏe của em bé. Nhưng có một số điều bạn cần lưu ý trong khi nấu hoặc hâm nóng thức ăn trẻ em trong lò vi sóng. Luôn đậy nắp thức ăn trẻ em bằng nắp khi hâm nóng trong lò vi sóng. Ngoài ra, tránh sử dụng hộp nhựa để sưởi ấm vì nó có thể chuyển hóa chất độc hại vào thực phẩm. Sử dụng hộp đựng an toàn cho lò vi sóng nhưng không bằng nhựa. Và đừng hâm nóng thức ăn thừa của em bé.

Rủi ro khi nấu hoặc hâm nóng thức ăn trẻ em trong lò vi sóng

Sau đây là những rủi ro liên quan đến nấu ăn hoặc hâm nóng thức ăn trẻ em trong lò vi sóng.

• Lò vi sóng làm nóng thức ăn không đều. Nhiệt độ trong một số phần của thực phẩm có vẻ vừa phải trong khi một số phần có thể rất nóng hình thành nên túi nóng nóng, có thể làm bỏng miệng bé.
• Sử dụng nhựa rẻ tiền trong khi hâm nóng hoặc nấu thức ăn trẻ em trong lò vi sóng có thể gây hại cho sức khỏe của em bé.
• Người ta tin rằng bức xạ phát ra trong quá trình nấu hoặc hâm nóng trong lò vi sóng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Thận trọng khi sử dụng lò vi sóng để nấu thức ăn cho trẻ sơ sinh

Dưới đây là một số biện pháp phòng ngừa mà cha mẹ cần thực hiện khi sử dụng lò vi sóng để nấu thức ăn cho bé:

• Sử dụng hộp đựng an toàn cho lò vi sóng hoặc hộp thủy tinh chịu nhiệt để nấu hoặc hâm nóng thức ăn cho bé. Hộp nhựa là tốt nhất nên tránh.
• Đậy thức ăn bằng đĩa thủy tinh hoặc nắp trong khi nấu hoặc hâm nóng thức ăn. Nó sẽ giúp duy trì độ ẩm trong thực phẩm.
• Hãy chắc chắn để nấu hoặc hâm nóng thức ăn tốt. Nó sẽ tiêu diệt vi khuẩn, nếu có, và gây ngộ độc thực phẩm cho trẻ sơ sinh.
• Không giữ thức ăn để nấu hoặc hâm nóng trong khi bạn làm việc vặt để tránh làm cháy thức ăn.
• Sau khi lấy thức ăn ra, chuyển nó sang dụng cụ khác. Sau đó khuấy đều để không còn túi khí có thể làm bỏng miệng bé khi ăn.

Lời khuyên an toàn khi hâm nóng thức ăn trẻ em trong lò vi sóng

Một câu hỏi phổ biến mà hầu hết các mẹ đều thắc mắc là, bạn có thể hâm nóng sữa bột cho bé trong lò vi sóng không? Tất nhiên, bạn có thể nếu bạn sử dụng chai hoặc hộp an toàn cho lò vi sóng để làm nóng nó. Ngoài ra, hãy nhớ làm nóng nó ở nhiệt độ trung bình không quá 10-15 giây. Trước khi đưa cho bé, hãy lắc đều bình sữa để nhiệt độ bằng nhau. Ngoài ra, còn có những lời khuyên khác mà người ta nên tuân theo để hâm nóng thức ăn trẻ em trong lò vi sóng.

• Trước hết, luôn luôn sử dụng hộp đựng thức ăn an toàn cho trẻ em bằng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn của bé để tránh mọi vấn đề sức khỏe.
• Sử dụng lò vi sóng có thể nấu và hâm nóng thức ăn của bé.
• Luôn đọc và làm theo hướng dẫn sử dụng đi kèm với thiết bị để tránh mọi rủi ro.
• Bạn phải luôn làm nóng lò vi sóng trước khi hâm nóng thức ăn của trẻ.
• Khi thức ăn được làm nóng, nó sẽ rất nóng ở rìa và vẫn lạnh ở trung tâm. Do đó, khuấy nó ở các giai đoạn khác nhau để làm nóng nó đồng đều.
• Hâm nóng lại có nghĩa là giữ thức ăn trong lò vi sóng cho đến khi đường ống nóng. Điều này sẽ giúp tiêu diệt tất cả các vi khuẩn có thể có trong thực phẩm.
• Hãy nhớ kiểm tra nhiệt độ của thức ăn trước khi đưa cho bé để không làm bỏng miệng bé.
• Hâm nóng không nên được thực hiện nhiều hơn một lần. Phần còn lại nên được vứt đi ngay cả khi bạn cảm thấy tồi tệ để lãng phí nó.

Mẹo làm tan hoặc rã đông thức ăn trẻ em trong lò vi sóng

Sau 6 tháng đầu, trẻ sơ sinh bắt đầu uống chất rắn. Từ việc hâm nóng sữa trong lò vi sóng cho trẻ sơ sinh, các bà mẹ bắt đầu nấu thức ăn cho con nhỏ. Đây là khi mẹo làm tan hoặc rã đông thức ăn trẻ em trong lò vi sóng có ích. Danh sách dưới đây là một vài trong số họ để giúp bạn đi qua.

• Luôn rã đông hoặc làm tan thức ăn trẻ em bằng hộp đựng an toàn cho lò vi sóng, tốt nhất là hộp đựng bằng thủy tinh chống vi sóng.
• Không sử dụng bất kỳ hộp nhựa nào vì chúng có thể phát ra các hóa chất độc hại có thể gây bất lợi cho sức khỏe của em bé.
• Sử dụng lò vi sóng có cài đặt rã đông để làm tan hoặc rã đông thức ăn trẻ em.
• Thỉnh thoảng xoay thùng chứa bằng tay nếu lò vi sóng của bạn không có bàn xoay.
• Khuấy nhiều lần trong khi rã đông để tránh bất kỳ điểm nóng nào trong thực phẩm.
• Để làm tan khối thực phẩm đông lạnh, bạn cần đặt lò vi sóng ở chế độ rã đông trong 30 - 40 giây.
• Sau khi thực phẩm đông lạnh được rã đông hoặc rã đông, làm nóng nó ngay lập tức, nếu không vi khuẩn có thể bắt đầu phát triển mạnh.
• Làm nóng thực phẩm đã rã đông kỹ trong 5 đến 15 giây để nó nóng lên.
• Để thức ăn nóng sang một bên cho đến khi nhiệt độ thức ăn thích hợp cho bé ăn.
• Kiểm tra nhiệt độ trước trong trường hợp quá nóng cho bé.

Mặc dù không có nghiên cứu hay nghiên cứu nào chứng minh rằng thực phẩm được hâm nóng hoặc nấu trong lò vi sóng có hại cho em bé của bạn, tốt nhất nên sử dụng một cách tiết kiệm.