Thức ăn của bé 22 tháng tuổi - Ý tưởng, biểu đồ và công thức nấu ăn
Trong bài viết này
- Yêu cầu về dinh dưỡng của trẻ 22 tháng tuổi
- Trẻ mới biết đi cần bao nhiêu thức ăn?
- Thực phẩm tốt nhất cho bé 22 tháng tuổi
- Biểu đồ thức ăn / bữa ăn cho bé 22 tháng tuổi
- Bí quyết ăn uống cho bé 22 tháng tuổi
- Mẹo cho ăn
Đối với cha mẹ lần đầu, cho trẻ ăn dặm có thể khá khó khăn. Trẻ mới biết đi trong độ tuổi từ 18 đến 22 tháng rất năng động và vui tươi. Họ cũng có thể kén ăn và khiến họ ăn thực phẩm lành mạnh có thể cực kỳ khó khăn với bạn. Nếu trẻ 22 tháng tuổi của bạn đang gặp rắc rối khi ăn thực phẩm lành mạnh, hãy đọc bài viết này. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những ý tưởng và công thức nấu ăn mà bạn có thể cố gắng để nuôi con 22 tháng tuổi.
Yêu cầu về dinh dưỡng của trẻ 22 tháng tuổi
Dinh dưỡng hợp lý là rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh của em bé của bạn. Là cha mẹ, bạn nên đảm bảo rằng em bé của bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết mà cơ thể bạn cần để phát triển thể chất và tinh thần đúng cách. Các chất dinh dưỡng khác nhau mà em bé 22 tháng tuổi cần và vai trò của mỗi chất dinh dưỡng đối với sự tăng trưởng và phát triển của em bé như sau:
1. Protein
Protein đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của các mô và cơ bắp. Nó giúp hình thành và sửa chữa các mô và cơ bắp của em bé đang phát triển của bạn. Trẻ mới biết đi nên có khoảng 55 gram protein mỗi ngày. Vì vậy, bao gồm các sản phẩm sữa, thịt, cá, gà, trứng, đậu lăng, vv trong chế độ ăn uống của mình.
2. carbohydrate
Carbonhydrate cung cấp cho trẻ mới biết đi năng lượng để duy trì hoạt động cả ngày. Carbonhydrate cũng thúc đẩy sự phát triển não bộ khỏe mạnh của một đứa trẻ. Một đứa trẻ đang lớn nên có sáu phần carbs mỗi ngày. Để đáp ứng nhu cầu carbohydrate của bé, bạn có thể cho bé ăn ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì, ngũ cốc, mì ống, gạo, ngô, lúa mì, v.v.
3. Chất béo
Chất béo rất cần thiết cho sự phát triển não bộ của trẻ mới biết đi. Chất béo cũng giúp chuyển động cơ bắp và xây dựng các tế bào. Vì vậy, đừng ngần ngại trong việc cho trẻ ăn chất béo lành mạnh. Bạn có thể cho ghee, dầu ô liu, dầu đậu phộng, dầu hướng dương và bơ cho bé. Trẻ mới biết đi nên có khoảng ba muỗng cà phê chất béo mỗi ngày.
4. Vitamin
Vitamin đóng một vai trò quan trọng trong chuyển hóa cơ thể, sửa chữa xương và mô, phát triển miễn dịch, v.v ... Do đó, nó là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho em bé đang phát triển. Bạn có thể cho sữa, phô mai, trứng, trái cây và rau cho em bé. Trẻ mới biết đi nên có ít nhất 1 chén rau nấu chín và 1 chén trái cây mỗi ngày.
5. Vitamin B12 và Vitamin D
5. Vitamin B12 và Vitamin D Vitamin B12 rất quan trọng để tổng hợp DNA, hình thành tế bào hồng cầu và chức năng não. Nó không có mặt tự nhiên trong thực phẩm thực vật. Do đó, người ăn chay nên cho trẻ ăn bổ sung B12 sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ. Thực phẩm có chứa vitamin B12 cũng có thể được cung cấp, như các sản phẩm từ sữa, thịt và cá. Cơ thể sản xuất vitamin D với ánh sáng mặt trời là chất xúc tác chính. Hãy chắc chắn rằng trẻ mới biết đi của bạn có đủ ánh sáng mặt trời vào sáng sớm hoặc buổi tối.
6. Khoáng sản
Khoáng chất là rất quan trọng cho các chức năng cơ thể khác nhau. Sắt, canxi, phốt pho, natri, đồng, clorua, lưu huỳnh, kẽm, selen, v.v ... là những khoáng chất mà trẻ mới biết đi cần có để phát triển khỏe mạnh. Khoáng chất được tìm thấy trong các sản phẩm sữa, trái cây, rau, thịt, cá, quả hạch, trái cây khô và rau lá xanh.
7. Chất xơ
Chất xơ rất cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa. Chất xơ làm cho thức ăn di chuyển qua ruột và do đó kích thích nhu động ruột. Nguồn thực phẩm giàu chất xơ cho trẻ mới biết đi bao gồm táo và lê chưa gọt vỏ, chuối, quả mọng với hạt và ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch và sữa chua.
8. Nước
Điều quan trọng là một đứa trẻ mới biết ngậm nước. Nước chiếm khoảng 60% trọng lượng cơ thể trung bình. Trẻ mới biết đi trong độ tuổi từ 1 đến 3 tuổi cần 1, 3 lít nước mỗi ngày. Lượng chất lỏng của trẻ cũng có thể bao gồm các chất lỏng khác như súp, nước trái cây và sữa. Tuy nhiên, nước là sự lựa chọn tốt nhất.
Trẻ mới biết đi cần bao nhiêu thức ăn?
Một đứa trẻ 22 tháng tuổi có một cái dạ dày to bằng nắm tay nắm chặt. Do đó, bạn không thể mong đợi trẻ mới biết đi ăn số lượng thức ăn tương tự như người lớn. Giữ các phần ăn nhỏ. Trung bình, một đứa trẻ mới biết đi cần 1000 đến 1400 calo thực phẩm mỗi ngày, tùy thuộc vào kích thước, độ tuổi và mức độ hoạt động của chúng. Điều này sẽ bao gồm khoảng 80-85 gram ngũ cốc nguyên hạt, 1 chén rau, 1 cốc trái cây, 2 cốc sữa (450 đến 500 ml), và khoảng 55 gram thịt và đậu.
Thực phẩm tốt nhất cho bé 22 tháng tuổi
Dưới đây là một số ý tưởng thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng cho trẻ 22 tháng tuổi của bạn:
1. Parathas rau nhồi
Làm parathas nhỏ, kích thước bằng lòng bàn tay nhồi với paneer, cà rốt, súp lơ hoặc khoai tây luộc. Phục vụ với một con búp bê nhỏ ghee. Điều này sẽ cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng bao gồm carbohydrate cần thiết, chất xơ và nhiều hơn nữa cho trẻ sơ sinh cho sự phát triển toàn diện của chúng.
2. Phô mai Dosa
Làm dosa thường xuyên và thêm phô mai bào vào nó. Con bạn sẽ thích nó. Tuy nhiên, làm dosa cỡ nhỏ cho con nhỏ của bạn, và anh ta sẽ hoàn thành nó trong một lần. Phô mai cung cấp canxi rất quan trọng cho sức khỏe của xương. Đảm bảo rằng bé không bị dị ứng với sữa.
3. Rau Idlis
Thay vì idlis đơn giản, hãy làm idlis rau bằng cách thêm cà rốt nghiền, đậu nghiền, rau bina hoặc bắp cải vào bột và sau đó hấp nó. Loại rau này cung cấp cho bé nhiều vitamin K, Vitamin B6 cần thiết cho sự phát triển của tóc, móng, v.v., cùng với chất xơ.
4. Appam với rau hoặc gà hầm
Món ăn này khác với giá vé tiêu chuẩn và cũng bổ dưỡng. Thịt gà hầm và rau hầm cùng với appam, được làm từ bột gạo, có thể là một gói dinh dưỡng hoàn chỉnh cho bé. Hầm chứa một lượng chất xơ tốt có thể điều chỉnh hệ tiêu hóa của bé.
5. Rau Khichdi
Gạo và đậu lăng đều tốt cho trẻ mới biết đi. Và một khichdi với rau sẽ có lợi hơn. Đây là một món ăn bổ dưỡng trong hầu hết các hộ gia đình Ấn Độ và trẻ em cũng sẽ thích nó khi được phục vụ ấm áp. Cả gạo và đậu lăng đều có protein hữu ích, rất tốt cho sự phát triển của bé.
6. Ngón tay rau với Hummus
Trẻ mới biết đi thích hummus và nó có nhiều lợi ích cho một đứa trẻ. Nó giúp phát triển não và võng mạc của trẻ mới biết đi. Nó cũng là một nguồn chất sắt tốt và con bạn sẽ thưởng thức một số ngón tay thuần chay nấu chín với món nhúng hummus.
7. Trái cây theo mùa
Cung cấp cho trẻ mới biết đi trái cây theo mùa dễ dàng có sẵn trên thị trường. Điều này đảm bảo rằng họ nhận được nhiều chất dinh dưỡng từ các loại trái cây khác nhau. Các loại trái cây khác nhau có một số lợi ích dinh dưỡng có thể liên quan đến sức khỏe tốt. Một liều axit folic tốt có thể giúp tạo ra các tế bào hồng cầu và chất xơ có thể làm dịu đường tiêu hóa của em bé.
8. Kết hợp bữa ăn
Hãy thử kết hợp các bữa ăn thông thường như chole với bhature, palak paneer với roti, cơm dal với cà ri đậu bắp, dosa với tương ớt cà chua, v.v ... Mỗi loại thực phẩm này đều có lợi ích như chole rất giàu protein, palak rất giàu chất xơ, v.v. Điều này có thể giúp em bé của bạn phát triển cơ bắp và lớn lên khỏe mạnh.
9. Trứng cuộn với cà chua, hành tây và phô mai
Làm trứng cuộn với cà chua xào và hành tây. Ăn với phô mai bào trên đầu. Trứng rất giàu chất sắt, chất béo và protein rất cần thiết cho em bé đang phát triển.
10. Bánh mì kẹp ngón tay
Bánh sandwich ngón tay với phô mai mềm, dưa chuột và cà rốt rất ngon và bổ dưỡng cho trẻ mới biết đi. Dưa chuột và cà rốt là một nguồn chất xơ tốt. Đảm bảo bạn gọt vỏ dưa chuột trước khi đưa cho em bé.
Biểu đồ thức ăn / bữa ăn cho bé 22 tháng tuổi
Dưới đây là biểu đồ thức ăn của bé 22 tháng tuổi - Ấn Độ:
| Sau khi tỉnh dậyBữa ăn sángBữa ăn nhẹ buổi sángBữa trưaBữa ăn nhẹ buổi tốiBữa tối |
| Thứ hai | Cốc sữa nguyên chấtTrứng cuộn với lát bánh mìKhối dưa hấuCơm Dal với cà ri brinjalSữa lắc sô cô laRau bina và Methi parathas
| Thứ ba | Cốc sữa sô cô laCháo yến mạch chuốiSữa chua hoa quảMoong Dal Khichdisinh tố dâuParanas
| Thứ tư | Cốc sữa Kesar PistaĐậu lăng Dosa với sữa đôngMảnh MuskmelonDal hỗn hợp với phulkasPaneer cắt ngón tay.Gạo cà rốt nêm với thì là
| Thứ năm | Cốc ragi mạch nha với sữaMoong Dal IdlisSalad trái cây tươiRau bina khichdiCủ đậu nànhDosa với đầy khoai tây
| Thứ sáu | Cốc sữa trộn với dâu tây tươiRava dosas với tương ớt cà chuaChickoo và lát camPhô mai cà rốtBánh ngô hoặc trái cây với sữaCơm với cà ri đậu Hà Lan
| ngày thứ bảy | Cốc sữa trộn với chuốiTrứng luộc mềmFresh Fig và Kiwi miếngRau PulaoSúp rauRagi Dosa
| chủ nhật | Cốc sữa Kesar badamBánh mì với bơ đậu phộngTáo và lêRau khichdi hỗn hợpBánh mì với phô mai và rau củPaneer paratha và dưa chuột lát
Bí quyết ăn uống cho bé 22 tháng tuổi
Dưới đây là một số công thức dinh dưỡng cho trẻ mới biết đi 22 tháng tuổi:
1. Dal, gạo và rau Khichdi
Điều này làm cho một bữa ăn tối ngon và lành mạnh cho một 22 tháng tuổi.
Thành phần
3 muỗng canh moong dal, một nhúm bột nghệ, 3 muỗng cơm, 1 củ cà rốt nhỏ, thái hạt lựu, một ít rau bina rửa sạch và xắt nhỏ, khoai tây thái hạt lựu, muỗng cà phê ghee và nước.
Cách chuẩn bị
Ngâm gạo và dal với nhau trong giờ. Cho gạo và dal cùng với cà rốt, nghệ và nước vào nồi áp suất. Nấu khichdi trong khoảng 3 tiếng còi cho đến khi nó mềm và nhuyễn. Cho phép nó nguội. Thêm một số mù tạt và hạt thì là và phục vụ.
2. Súp rau Masoor Dal
Masoor dal nấu rất nhanh và giàu protein. Trẻ mới biết đi của bạn có thể dễ dàng tiêu hóa nó.
Thành phần
1 củ cà rốt nhỏ, thái hạt lựu, một củ hành tây, thái nhỏ, 1 củ khoai tây nhỏ, hình khối; Muỗng cà phê ghee, nước, 2 muỗng masoor dal.
Cách chuẩn bị
Thêm ghee vào chảo và đun nóng trên lửa nhỏ. Thêm hành tây xắt nhỏ và xào cho đến khi trong suốt. Thêm cà rốt và khoai tây và xào trong vài phút. Thêm masoor dal và nước. Đem đun sôi. Nấu trong khoảng 20 phút cho đến khi dal được nấu chín và rau trở nên mềm. Nghiền hỗn hợp này trong một bộ xử lý thực phẩm. Phục vụ ấm áp.
3. Súp rau trộn
Món ăn này có hương vị và bổ dưỡng cho trẻ mới biết đi.
Thành phần
5-6 lá rau bina, 2-3 đậu, 1 củ khoai tây nhỏ, một muỗng cà phê đậu Hà Lan, 1 tép tỏi, một củ cà rốt, nước, muỗng cà phê ghee.
Cách làm
Băm nhỏ rau và áp lực nấu chúng với nước và một chút muối. Nấu trong 3 tiếng còi cho đến khi rau mềm. Thêm ghee và trộn hỗn hợp cho đến khi mịn. Súp rau đã sẵn sàng.
4. Bánh sữa dâu
Trẻ mới biết đi sữa lắc bổ dưỡng này rất ngon.
Thành phần
1 cốc dâu tây rửa sạch, 150 ml sữa, một muỗng cà phê sữa chua, một muỗng cà phê đường.
Cách chuẩn bị
Trộn tất cả các thành phần trong máy xay cho đến khi mịn. Lọc hạt giống và phục vụ.
5. Bánh mì pizza
Món ăn này rất ngon và tốt cho sức khỏe của trẻ mới biết đi.
Thành phần
Những lát bánh mì với các cạnh được cắt ra, phô mai cheddar nghiền hoặc phô mai mozzarella, cà chua, ớt xanh và vàng xắt thành miếng nhỏ, cà rốt nghiền, đậu Hà Lan.
Cách chuẩn bị
Bánh mì nướng và bơ nhẹ nó. Thêm phô mai bào đều trên nó. Xào rau cho đến khi chúng được nấu chín. Phết chúng lên phô mai bào. Làm tan chảy phô mai trong lò nướng trong vài phút. Bánh mì pizza đã sẵn sàng.
Mẹo cho ăn
Dưới đây là một số lời khuyên cho trẻ 22 tháng tuổi:
- Chế độ ăn cho bé 22 tháng tuổi nên bao gồm trái cây và rau quả. Cắt trái cây thành miếng nhỏ và cắt rau và nấu cho đến khi mềm để tránh nghẹn.
- Giữ các phần nhỏ. Đừng cố cho trẻ ăn quá nhiều thức ăn.
- Nếu trẻ không muốn ăn nhiều hơn, hãy chấp nhận mong muốn của cô ấy và đừng ép cô ấy ăn. Em bé có một cơ chế ngăn chặn chúng ăn quá nhiều. Nếu bạn cho trẻ ăn quá nhiều, nó sẽ cản trở khả năng dừng lại khi đầy.
- Trẻ mới biết đi có thể phải được cung cấp thực phẩm mới ít nhất 7 đến 10 lần trước khi quyết định thử. Vì vậy, hãy kiên nhẫn và giới thiệu thực phẩm mới 1 muỗng mỗi lần.
- Trẻ mới biết đi lộn xộn và có xu hướng chơi với thức ăn của chúng. Đừng để điều đó làm bạn lo lắng. Cho thức ăn vào đĩa trước khi bé. Hãy để cô ấy lấp đầy. Dọn dẹp sau.
- Trẻ 22 tháng tuổi nên uống sữa bò béo hoàn toàn. Họ có thể có 100 đến 150 ml hai lần một ngày.
- Hãy chắc chắn rằng trẻ mới biết đi của bạn đang nhận đủ lượng sắt và canxi trong chế độ ăn uống. Nếu bạn lo lắng về tình trạng thiếu dinh dưỡng, hãy nói chuyện với bác sĩ về việc bổ sung vitamin.
- Hãy để trẻ ngồi cùng bàn và ăn cùng gia đình. Điều này sẽ khuyến khích cô ấy ăn tốt hơn và thử các loại thực phẩm mới.
- Cung cấp cho bé 2 đến 3 lựa chọn khác nhau để thử cho các bữa ăn chính. Trẻ mới biết đi quyết định thích và không thích tùy thuộc vào màu sắc, kết cấu và mùi vị của thức ăn.
- Kế hoạch bữa ăn cho trẻ chỉ là hướng dẫn thô. Mỗi đứa trẻ là duy nhất và có sở thích và yêu cầu dinh dưỡng khác nhau. Những gì làm việc cho một đứa trẻ mới biết đi có thể không nhất thiết phải làm việc cho một người khác.
Sự thèm ăn của trẻ rất khác nhau. Họ có thể thay đổi dựa trên các mốc tăng trưởng, mọc răng và phát triển. Do đó, không so sánh lượng thức ăn của trẻ mới biết đi. Nếu bạn cảm thấy trẻ mới biết đi không đủ dinh dưỡng, hãy nói chuyện với bác sĩ nhi khoa về điều đó.