8 Bí quyết Poha lành mạnh cho Trẻ sơ sinh và Trẻ em

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Lợi ích sức khỏe của Poha cho trẻ em
• Bí quyết Poha cho trẻ sơ sinh
• Bí quyết Poha cho trẻ nhỏ và trẻ em

Sẽ không tuyệt vời khi tạo ra một số công thức nấu ăn nhanh và ngon cho con bạn dù bạn đang ở nhà hay đi nghỉ? Poha hoặc gạo dẹt cung cấp một lựa chọn dễ dàng để làm điều đó trong thời gian thực sự nhanh chóng vì có nhiều công thức nấu ăn poha cho trẻ em mà người ta có thể sử dụng.

Lợi ích sức khỏe của Poha cho trẻ em

Poha được đóng gói với vô số chất dinh dưỡng, làm cho nó trở thành một món ăn nhẹ lành mạnh và ngon miệng cho trẻ sơ sinh, trẻ mới biết đi và trẻ em đang lớn. Những miếng cơm cho trẻ em này nhẹ trên dạ dày và khi được phục vụ với số lượng nhỏ, nó có thể mang lại những lợi ích sức khỏe sau:

1. Poha dễ tiêu hóa

Một trong những lợi ích tốt nhất của việc cho poha cho con bạn là nó có thể dễ dàng tiêu hóa bởi những chiếc bụng nhỏ của chúng. Tiêu hóa nhanh chóng và dễ dàng có nghĩa là em bé của bạn không có cảm giác đầy hơi và vẫn tràn đầy năng lượng.

2. Poha là người giàu sắt

Poha chứa đầy chất sắt và khi cho bé ăn thường xuyên, nó có thể giữ tình trạng thiếu sắt hoặc thiếu máu. Nó cũng giúp duy trì nồng độ hemoglobin phù hợp trong cơ thể.

3. Poha rất giàu carbohydrate

Bạn có thể làm cho poha nguồn carbohydrate chính của con bạn bằng cách đưa nó vào chế độ ăn của trẻ. Nó chứng tỏ là một lựa chọn ăn nhẹ ngon và lành mạnh hơn những người khác và cũng giàu chất xơ. Các bà mẹ có thể phụ thuộc vào nó như là một lựa chọn bữa ăn lành mạnh cho trẻ sơ sinh.

4. Poha giàu dinh dưỡng

Mặc dù poha có nhiều chất dinh dưỡng trong đó, nhưng khi được trang trí bằng đậu phộng và rau mầm, nó sẽ trở thành một món ăn nhẹ ngon miệng mà con bạn sẽ thưởng thức. Nó có thể là một bữa ăn sáng tuyệt vời hoặc bữa ăn nhẹ sau giờ học.

5. Poha ít gluten

Vì poha có lượng gluten thấp, con bạn ít có khả năng phát triển bất kỳ loại dị ứng thực phẩm nào.

Bí quyết Poha cho trẻ sơ sinh

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức poha nhanh và ngon cho bé 1 tuổi, thì hãy đọc trước để phục vụ món ngon này cho bé của bạn:

1. Rau bina

Món ăn nhẹ lành mạnh và giàu dinh dưỡng này rất tốt cho trẻ sơ sinh và cũng cực kỳ thân thiện với du lịch.

Những gì bạn cần

• 10 -15 lá rau bina
• 2 muỗng canh Poha mỏng
• 1 muỗng cà phê
• một nhúm hạt thì là
• một nhúm củ nghệ
• Asafoetida nhỏ

Cách làm

• Rửa poha và ngâm nó trong nước để làm mềm nó.
• Làm nóng chảo chống dính và thêm 1 muỗng cà phê vào đó.
• Khi chảo bắt đầu nóng lên, rắc một nhúm hạt thì là, trộn nó và sau đó thêm lá rau bina xắt nhỏ và rửa sạch.
• Để hỗn hợp nấu chín và sau đó thêm một nhúm bột nghệ và asafoetida.
• Bây giờ thêm poha vào đây và để cho nó nấu với nắp đóng.
• Khuấy đều và phục vụ khi còn ấm.

2. Poha Kheer

Món poha kheer bổ dưỡng và ngon miệng này cho bé kheer là một thực phẩm lý tưởng cho trẻ sơ sinh của bạn. Hãy đối xử với em bé của bạn với món ngon ngọt ngào này và xem nó rúc rích để biết thêm.

Những gì bạn cần

• 2 muỗng canh Poha mỏng (cơm đập)
• 2 ngày không hạt
• Cốc sữa

Cách làm

• Rửa poha, xả nước và để nó ngâm trong nước còn lại.
• Cắt nhỏ ngày thành những mảnh vụn tốt.
• Thêm ½ chén nước vào chảo đun nóng và trộn ngày xé nhỏ vào đó.
• Khuấy cho đến ngày hòa quyện với nước.
• Thêm poha vào nó và trộn đều.
• Đổ ½ cốc sữa vào hỗn hợp và tắt gas.
• Trộn đều, để nguội và sau đó phục vụ cho bé.

3. Cháo yến mạch Poha

Cháo Poha cho bé là một món ăn nhẹ dễ tiêu hóa mà các bà mẹ có thể làm. Thêm yến mạch vào nó làm cho nó trở thành một loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe và trẻ nhỏ sẽ thích thú.

Những gì bạn cần

• 2 muỗng canh hỗn hợp ngũ cốc yến mạch Poha
• Cốc nước
• Ghee ½ muỗng
• 1 muỗng canh xi-rô ngày Palm Jaggery (tùy chọn)

Cách làm

• Lấy 2 muỗng canh ngũ cốc yến mạch poha trong chảo, thêm ¾ chén nước vào đó và khuấy đều để tránh bị vón cục.
• Nấu cháo cho đến khi nó đặc lại và sau đó thêm ghee và xi-rô cho nó hương vị.
• Nấu món này trong vài phút, để nguội một chút rồi phục vụ.

4. Dahi Poha

Món ăn đa năng này có thể được chế biến trong thời gian ngắn bất cứ khi nào bé cần thức ăn. Nó còn được gọi là Gopalkala hoặc dahi chire.

Những gì bạn cần

• 2 muỗng canh Poha mỏng
• 1 bát sữa đông
• Thốt Nốt
• Trái cây (tùy chọn)

Cách làm

• Rửa poha tốt và ngâm nó một thời gian.
• Lấy một bát sữa đông tươi và thêm 2 muỗng canh poha vào nó.
• Bạn cũng có thể thêm đường thốt nốt cho hương vị và trái cây như một quả chuối nghiền sẽ làm cho nó trở thành một món ăn bổ dưỡng cho bé của bạn.

Bí quyết Poha cho trẻ nhỏ và trẻ em

Trẻ mới biết đi và trẻ cần thức ăn bổ dưỡng và ngon miệng khi chúng ở nhà hoặc ở trường. Có rất nhiều nỗ lực về thể chất và tinh thần trong thời gian này và poha có thể chứng minh là một món ăn nhẹ tuyệt vời sẽ lấp đầy bụng nhỏ của họ. Kiểm tra các công thức sau đây để giúp bạn cung cấp dinh dưỡng tốt cho trẻ trong những năm trưởng thành.

1. Poha khỏe mạnh

Đây là bữa ăn nhẹ tốt nhất để cho con bạn như một bữa ăn nhẹ ở trường hoặc một bữa ăn nhẹ sau giờ học quá. Ngon và khỏe mạnh, nó là một sự kết hợp tuyệt vời cho trẻ em.

Những gì bạn cần

• 1 ly Poha
• 1 củ hành tây cỡ vừa xắt nhỏ
• 1 muỗng canh đậu phộng rang
• 1 thìa nước cốt chanh
• 1 muỗng canh yến mạch rang
• Ớt xanh, xắt nhỏ
• 1 muỗng cà phê củ nghệ và mù tạt
• Dầu 2 muỗng canh
• Muối
• Rau mùi, xắt nhỏ
• lá cà ri

Cách làm

• Rửa poha và để nó ngâm.
• Lấy một cái chảo và làm nóng nó trước khi thêm dầu.
• Thêm đậu phộng rang đầu tiên và giữ chúng ra.
• Để dầu nóng, thêm lá mù tạt, lá cà ri và ớt xanh.
• Chiên vài củ hành trong vài phút trong cùng một chảo.
• Thêm đậu phộng, yến mạch, muối, nước chanh và bột nghệ vào đó.
• Sau đó thêm poha và yến mạch vào đây và trộn đều.
• Nấu nó đúng cách và phục vụ nóng.

2. Paga Jaggery

Điều này có thể được phục vụ cho trẻ em như một bữa ăn sáng hoặc một bữa ăn nhẹ buổi tối sớm.

Những gì bạn cần

• Cốc Poha
• Chén Jaggery
• 1 muỗng cà phê
• Hạt điều
• Dừa

Cách làm

• Ngâm poha trong nước cho đến khi nó trở nên mềm.
• Làm siro đường thốt nốt trong chảo nóng bằng cách thêm nước và đường thốt nốt.
• Sử dụng bộ lọc để lọc xi-rô của bất kỳ tạp chất.
• Thêm poha và xi-rô vào chảo và trộn đều.
• Thêm ghee và hạt điều xắt nhỏ / dừa nạo (tùy chọn) và khuấy đều cho đến khi nó trộn và sau đó tắt lửa.

3. Poha Upma

Nếu bạn muốn làm một bữa ăn nhẹ buổi tối khác hoặc một món ăn sáng cho trẻ mới biết đi của bạn, không có gì tuyệt vời hơn Poha Upma.

Những gì bạn cần

• 2 ly Poha
• Thìa bột nghệ
• 2 thìa nước cốt chanh
• Dầu 2 muỗng canh
• 1 muỗng cà phê hạt mù tạt
• 1 muỗng cà phê
• Asafoetida
• 1 củ hành băm nhuyễn
• Ớt xanh - 2 quả băm nhuyễn
• Cà rốt
• gừng
• Đậu
• Khoai tây thái nhỏ
• Nước - cốc

Cách làm

• Lấy poha, thêm nước và vắt nước.
• Đun nóng dầu hoặc ghee trong chảo, thêm mù tạt, urad dal và asafoetida.
• Thêm ½ thìa bột nghệ, muối và nước cốt chanh.
• Thêm hành tây, ớt xanh, gừng và xào trong một phút.
• Thêm muối và bột nghệ và trộn đều.
• Thêm nước, đậy nắp và nấu.
• Thêm poha và nấu ăn.
• Ăn nóng.

4. Poha khoai lang

Món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe này có thể được thực hiện trong nháy mắt vào buổi sáng đến trường hoặc khi con bạn cũng đói sau giờ học.

Những gì bạn cần

• 1 ly Poha
• 1 củ khoai lang cỡ vừa
• 1 củ hành nhỏ
• Ớt xanh
• Bột nghệ
• Lá rau mùi
• 1 thìa nước cốt chanh
• Dầu
• Nước
• Muối

Cách làm

• Cắt khoai lang thành những khối nhỏ và xắt nhỏ hành tây, ớt xanh và rau mùi.
• Ngâm poha trong nước cho đến khi mềm.
• Chiên hành và ớt xanh và xào hạt thì là trong dầu.
• Thêm khoai lang và poha, rắc muối lên trên và nấu trong 2-3 phút.
• Rắc nước cốt chanh và phục vụ nóng.

Với một loạt các công thức tuyệt vời như vậy được làm từ poha, bạn đã có thể thấy những lo lắng của mình bay ra ngoài cửa sổ, khi nói đến việc cho trẻ ăn. Công thức nấu ăn poha lành mạnh, ngon và nhanh chóng đã sẵn sàng để được thử ngay bây giờ.