#BlendItUp Máy xay sinh tố chuối Bột yến mạch

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Những bánh nướng xốp thịnh soạn này được làm bằng chuối và yến mạch trộn mịn thay vì bơ và bột mì.

Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn25 phút15 phút

Phục vụ

12 người

Thành phần

• 2 chén yến mạch (nấu nhanh hoặc cũ)
• 2 quả chuối rất chín
• 2 quả trứng lớn
• 1 cốc sữa chua Hy Lạp
• 2-3 muỗng canh (muỗng canh) mật ong
• 1 1/2 tsps (muỗng cà phê) bột nở (tôi thích nhôm miễn phí)
• 1/2 muỗng cà phê baking soda
• 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani nguyên chất
• 1/8 muỗng cà phê muối
• Tối đa 1/2 cốc hỗn hợp: sô cô la vụn (nhỏ hoặc thường xuyên), sô cô la đen xắt nhỏ, các loại hạt, quả nam việt quất khô, hoặc quả việt quất (tươi hoặc đông lạnh)

phương pháp

Bước 1

Làm nóng lò ở 400 ⁰ . Bôi nhẹ một hộp thiếc muffin tiêu chuẩn 12 ly hoặc lót bằng giấy lót. Nếu sử dụng lớp lót, hãy bôi mỡ nhẹ và đặt sang một bên.

Bước 2

Đặt tất cả các thành phần ngoại trừ hỗn hợp vào máy xay. Trộn hoặc chế biến trên cao.

Bước 3

Khuấy các thành phần một hoặc hai lần khi cần thiết, cho đến khi bột mịn và yến mạch đã hỏng gần như hoàn toàn, khoảng 3 phút.

Bước 4

Khuấy trộn. Thêm các chip sô cô la sau khi hỗn hợp nguội đi, sô cô la chip có thể tan chảy và xoáy khi chúng được khuấy.

Bước 5

Chia bột giữa 12 cốc muffin, đổ đầy không quá 3/4 đường lên đỉnh.

Bước 6

Rắc thêm sô cô la chip hoặc các loại hạt như mong muốn. Nướng trong 15 phút, cho đến khi ngọn bánh nướng đặt. Bạn có thể kiểm tra sự quyên góp bằng cách nhét một cây tăm vào trung tâm, nếu được thực hiện, nó sẽ sạch.

Bước 7

Đặt chảo lên giá dây và để bánh nướng nguội trong 10 phút. Lấy ra khỏi chảo và thưởng thức!

Thông tin dinh dưỡng

1 Muffin (với chip sô cô la đen)

1405, 2 g3, 5 g (1, 5 g bão hòa)23, 8 g (2, 1 g chất xơ, 10, 1 g đường)95 mg

calo

chất đạm

mập

carbohydrate

natri