Gà Patty với Veggies
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Công thức này cho bạn thấy một cách tuyệt vời để sử dụng hết thịt gà còn sót lại. Các món ăn rất linh hoạt mà nó có thể đi trong hộp ăn trưa của trẻ hoặc có thể được phục vụ với rau như một bữa ăn hoàn chỉnh. Hãy tin tưởng chúng tôi khi chúng tôi nói rằng đó sẽ là một cú hích chắc chắn với cả gia đình, và bạn cũng sẽ cảm thấy hài lòng vì khả năng tái chế thực phẩm thành một món ăn ngon hơn. Tag một số loại rau luộc dọc theo và xem con bạn ăn nó như thể nó là món khoái khẩu mọi thời đại của nó.
Phục vụ | Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn
2 người | 15-20 phút10 - 15 phút
Thành phần
- 100 g gà còn lại, mặt đất
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
- ¼ muỗng cà phê masam
- 1 củ hành vừa, thái hạt lựu
- 1 củ khoai tây luộc, nghiền
- Chén rau luộc (rau diếp, cà rốt, súp lơ và đậu Hà Lan)
phương pháp
Bước 1
Trong một bát, thêm thịt gà, muối, garam masala và hạt tiêu. Trộn nhẹ khi áp dụng quá nhiều áp lực có thể làm cho patty cứng và chặt.
Bước 2
Tiếp theo, bôi mỡ tay một chút và chia bột này thành 4 phần. Cuộn chúng thành những miếng tròn và sau đó làm phẳng chúng giữa hai lòng bàn tay.
Bước 3
Bây giờ làm nóng chảo trên lửa vừa, rắc một chút dầu và thêm hành tây thái hạt lựu.
Bước 4
Sau khi chảo được làm nóng đúng cách, thêm patties lên trên giường của hành tây.
Bước 5
Để chúng nấu trong 3-4 phút ở cả hai bên. Đừng quá đông các vỉ nướng; nó sẽ làm chậm việc nấu ăn
Bước 6
Lấy patty ra khỏi vỉ nướng và giữ chúng trên một chiếc khăn giấy để xả dầu.
Bước 7
Đối với các ngôi sao, lấy khoai tây nghiền và làm phẳng nó dày khoảng một inch.
Bước 8
Với sự trợ giúp của khuôn, cắt ra các hình dạng từ nó và sắp xếp nó trên một tấm trang trí bằng lá rau diếp.
Bước 9
Tiếp theo, đặt patty và rau luộc lên đĩa như trong hình.
Bước 10
Rắc một chút muối, và chat masala trên rau và khoai tây để tăng thêm hiệu quả cho hương vị. Đặt miếng cà rốt và đậu Hà Lan cho mắt và miệng của patty.
Thông tin dinh dưỡng
Calo | 183 K cal
Protein | 16, 8 g
Tổng số chất béo | 3, 9 g
Tổng lượng carbohydrate | 20, 2 g
Cholesterol | 45 mg
Natri | 632 mg
Kali | 563 mg