Nhìn xa hơn Kim tự tháp thực phẩm - Một kế hoạch ăn kiêng thiết thực cho trẻ em
Hàng trăm phụ huynh, đặc biệt là các bà mẹ phàn nàn về một điều rất cụ thể - Con tôi không ăn gì hoặc ăn rất ít! Tôi đã trải qua vấn đề tương tự với con gái 17 tháng tuổi của tôi. Cô ấy được xây dựng trung bình, mỏng và không mũm mĩm. Nhưng cô ấy là một đứa trẻ cực kỳ năng động và hạnh phúc. Nhưng than ôi! Mọi người sẽ luôn nhận xét về chế độ ăn uống, cân nặng và dáng người gầy của cô. Bé nghèo!
Thực tế là kích thước dạ dày của trẻ rất nhỏ. Trên thực tế, kích thước của dạ dày của trẻ chỉ bằng kích cỡ nắm tay của trẻ và nó có thể co giãn ở một mức độ nào đó. Người lớn có dạ dày khoảng 1 lít, rõ ràng là có thể co giãn. Vì vậy, chúng ta không thể mong đợi rằng con của chúng ta sẽ ăn toàn bộ bữa ăn của roti, rau, cơm và dal trong một lần như người lớn thường làm, vào mỗi bữa ăn.
'Chia và cho ăn' là cơ sở của kế hoạch ăn kiêng này cho trẻ em.
Họ cần một nguồn cung cấp calo và năng lượng liên tục dưới dạng thực phẩm cần được cung cấp nhiều lần. Giả sử rằng kim tự tháp thực phẩm cơ bản đã được cố định trong tất cả bộ não của người mẹ, chúng ta sẽ thấy cách lên kế hoạch cho những bữa ăn nhỏ nhưng đầy đủ này cho trẻ một cách thiết thực. Chỉ cần lên kế hoạch cho 3 bữa ăn dựa trên ngũ cốc (về cơ bản là bữa sáng, bữa trưa và bữa tối). Trong hầu hết các hộ gia đình Ấn Độ, poha, upma, idli dosa, sandwiches, trứng, gạo, roti / paratha, rau, khichdi, cá và gà là phổ biến. Hãy chắc chắn rằng con bạn đã ăn ít nhất một vài miếng trong tất cả các bữa ăn bạn đã chuẩn bị vào ngày hôm đó.
Dưới đây là một số lời khuyên bổ sung tôi chăm sóc
- Thêm ghee, bơ tự chế vào thức ăn để tăng hàm lượng năng lượng của nó.
- Tránh dùng dals mỏng, nước ép, súp, bữa ăn nhiều nước vì những thứ này có xu hướng làm đầy bụng nhanh mà không cung cấp đủ calo.
- Nếu có bất kỳ món tráng miệng nào, hãy luôn cho nó vào cuối bữa ăn, vì mọi người đều có thêm không gian cho đồ ngọt!
- Ngoài ra, hãy cho nước vào cuối bữa ăn để chúng lấp đầy dạ dày của chúng với thức ăn bổ dưỡng và nước không chiếm không gian đó.
Sau đó đến phần khó khăn là đồ ăn nhẹ (được tặng 2 đến 3 lần trong một ngày). Điều này rất quan trọng vì chúng cung cấp năng lượng cần thiết và calo cho năng lượng trẻ em giữa các bữa ăn. Hãy chắc chắn rằng đồ ăn nhẹ cũng lành mạnh. Tất cả các loại trái cây, que khoai tây nướng, một bát sữa chua, sooji / amban / atta laddoos, trái cây khô, chà là và cốt lết là một số lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu. Đưa thức ăn cho ngón tay mà con bạn có thể tự xử lý, đó là cách chúng sẽ được thưởng thức. Tránh đồ ăn vặt, khoai tây chiên, sôcôla và bánh quy có thể gây tăng cân không lành mạnh và các vấn đề khác liên quan đến sức khỏe trong thời gian dài. Hạn chế lượng sữa đến 400-500 ml mỗi ngày để không cản trở lượng thức ăn rắn.
Bạn cũng có thể giới thiệu kẹo amla, kẹo me và các loại tiêu hóa tự chế như rượu gừng chanh vì những thứ này sẽ làm tăng sự thèm ăn và khả năng miễn dịch của con bạn. Tránh chế biến các món ăn đặc biệt cho bé nhạt nhẽo, không ngon miệng và có mùi vị lạ. Đứa trẻ sẽ luôn chạy trốn khỏi những thực phẩm như vậy! Cho đi những gì bản thân bạn có thể ăn vui vẻ mà không phàn nàn. Luôn tự nếm thức ăn trước khi cho con bạn ăn.
Hãy nhớ rằng tất cả trẻ em ăn khi đói! Vì vậy, thay vì ép ăn, hãy để con bạn quyết định khi nào bé muốn ăn và số lượng của nó. Nó có thể là 2 bát thẳng trong một bữa ăn và ít hơn một nửa bát trong lần tiếp theo! Điều đó là hoàn toàn tốt vì mức độ hoạt động thể chất, thời gian chơi, tâm trạng, thích, không thích và cung cấp thực phẩm đa dạng sẽ có một số ảnh hưởng đến việc ăn uống. Ngoài ra, một số trẻ em được gọi là grazers, sẽ tiếp tục ăn các bữa ăn nhỏ thường xuyên hoặc một số sẽ hài lòng trong một bữa ăn lớn trong thời gian dài hơn.
Vì vậy, đừng lo lắng! Miễn là trẻ hoạt động, có cân nặng bình thường theo độ tuổi và không bị ốm hết lần này đến lần khác, trẻ sẽ khỏe mạnh và ổn!
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các quan điểm, ý kiến và vị trí (bao gồm cả nội dung dưới bất kỳ hình thức nào) được thể hiện trong bài đăng này là của riêng tác giả. Tính chính xác, đầy đủ và hợp lệ của bất kỳ tuyên bố nào được đưa ra trong bài viết này không được đảm bảo. Chúng tôi không chịu trách nhiệm cho bất kỳ lỗi, thiếu sót hoặc đại diện. Trách nhiệm đối với quyền sở hữu trí tuệ của nội dung này thuộc về tác giả và mọi trách nhiệm liên quan đến việc xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ vẫn thuộc về anh ấy / cô ấy.