Xoài ngâm

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Một miếng chua ngọt của món dưa muối xoài này sẽ khiến bạn nhớ lại thời xưa, khi ngồi với anh chị em và anh em họ của bạn và nhét vào những món ngon tangy của bà ngoại là cách yêu thích của bạn để vượt qua thời gian. Sử dụng các thành phần tươi nhất để tạo ra món ngon vượt thời gian này, và cho bữa ăn của bạn thêm niềm say mê mà bạn khao khát!

Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn

2 giờ

0 phút

Phục vụ

12 người

Thành phần

• 2 quả xoài xanh nguyên quả lớn
• Cốc nước chanh mới vắt
• Gừng 2 inch, gọt vỏ và xắt nhỏ
• 2 muỗng canh lá bạc hà tươi
• 1 muỗng cà phê hạt thì là
• 5 tép
• Muối cho vừa ăn

phương pháp

Bước 1

Cắt bỏ thân cây xoài, cắt mỗi nửa quả xoài, và loại bỏ và loại bỏ hố. Để lại vỏ trên xoài.

Bước 2

Xé nhỏ xoài cho đến khi bạn có khoảng 2 1/2 đến 3 chén xoài cắt nhỏ.

Bước 3

Trong một bình lớn 1 lít, thêm nước cốt chanh tươi, bạc hà, gừng, thì là, đinh hương và muối.

Bước 4

Bịt kín bình bằng nắp và lắc để kết hợp.

Bước 5

Thêm xoài cắt nhỏ vào bình, cố định nắp và lắc mạnh vài lần để bọc hoàn toàn xoài.

Bước 6

Cho phép dưa chua ngồi trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi phục vụ.

Thông tin dinh dưỡng

117 K cal

1, 7 g

0, 4 g

36, 9 g

9 mg21 mg486 mg

Calo

Protein

Mập

Carbohydrate

Cholesterol

Natri

Kali