Gạo nghiền mềm và moong dal

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Không có thức ăn thoải mái hơn như gạo nghiền mềm và moong dal nhạt nhẽo cho em bé. Gạo cung cấp carbohydrate cần thiết để duy trì hoạt động và moong dal là một xung dễ tiêu hóa cung cấp sự tăng cường protein cần thiết cho sự tăng trưởng tối ưu. Phục vụ nó với một muỗng cà phê ghee và yum nó có vị !!

Thời gian chuẩn bịGiờ nấu ăn5 phút15 phút

Phục vụ

2 người

Thành phần

(1 cốc = 250 ml)

• 1/2 chén cơm
• 3 chén nước để nấu cơm
• 1/2 chén moong dal (tách gram xanh)
• muối để nếm
• 2 tsps (muỗng cà phê) lá rau mùi, thái nhỏ
• 1 muỗng cà phê

Để ủ

• 1 muỗng cà phê dầu hoặc ghee
• 1/2 muỗng cà phê hạt jeera
• 1/2 muỗng cà phê hoặc asafoetida
• 1/2 muỗng cà phê bột nghệ

phương pháp

Bước 1

Rửa gạo và dal kỹ dưới vòi nước chảy.

Bước 2

Đặt gạo đã rửa và dal vào các thùng chứa riêng biệt và thêm nước vào cả hai thùng chứa.

Bước 3

Đặt các thùng chứa này lên trên một cái khác, đậy nắp, trong nồi áp suất.

Bước 4

Nấu áp suất cho 2-3 tiếng còi hoặc cho đến khi gạo và dal được nấu chín và mềm.

Bước 5

Tắt lửa và để nguội.

Bước 6

Khi áp suất giảm, mở nồi áp suất và tháo hộp chứa bằng kẹp.

Bước 7

Trong chảo, đổ dầu hoặc ghee. Thêm hạt thì là, cho phép chúng nổ.

Bước 8

Thêm bản lề và bột nghệ và sau đó đổ vào dal nấu chín.

Bước 9

Thêm muối cho vừa ăn.

Bước 10

Đem đun sôi. Thêm lá rau mùi tươi xắt nhỏ.

Bước 11

Tắt lửa.

Bước 12

Thìa gạo trong cốc của em bé và nghiền bằng thìa.

Bước 13

Đổ dal nấu chín và xay thêm trong khi trộn với cơm.

Bước 14

Thêm ghee và phục vụ ấm áp.

Thông tin dinh dưỡng

Phục vụ kích thước 60 g

249Calo từ chất béo455g 4%Chất béo bão hòa0, 3g 1, 7%0, 0gCholesterol0mg0%2mg0%Kali87mg2%1, 5g1%Chất xơ0, 4g2%0, 8gChất đạm0, 3g6%Vitamin C7%1%Bàn là2%

Calo

Tổng số chất béo

Chất béo trans

Natri

Tổng lượng carbohydrate

Đường

Vitamin A

Canxi

* Dựa trên chế độ ăn 2000 calo.
Chi tiết dinh dưỡng là một ước tính và chỉ nên được sử dụng như một hướng dẫn cho xấp xỉ.