Bánh Maawa (ít trứng)
Trong bài viết này
- Thành phần
- phương pháp
- Thông tin dinh dưỡng
Bánh Maawa là một loại bánh phong phú và bổ dưỡng được làm từ maawa tức là sữa khô hoặc bay hơi. Nó không yêu cầu bất kỳ đóng băng hoặc phủ sương vì nó chỉ có vị ngon theo đúng nghĩa của nó. Phục vụ nó với trà hoặc cà phê nóng và chúng tôi cá rằng khách sẽ không rời đi mà không có một miếng bánh thú vị này và khen ngợi bạn về chuyên môn nấu ăn của bạn.
Phục vụ | Thời gian chuẩn bị | Giờ nấu ăn |
10 người | 15-20 phút | 40-45 phút |
Thành phần
- 2 ly Maida
- 1 cốc maawa, vỡ vụn
- 1 cốc sữa
- 1 chén đường, bột
- 3/4 cốc bơ
- 3 muỗng canh kem
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1 muỗng cà phê bột thảo quả
phương pháp
Bước 1
Làm nóng lò ở 180 độ C.
Bước 2
Mỡ chảo nướng bơ.
Bước 3
Lấy bơ và đường bột trong một bát lớn. Đánh hỗn hợp cho đến khi nhẹ và mịn bằng máy đánh điện hoặc trộn bằng tay với thìa.
Bước 4
Thêm maawa vỡ vụn vào hỗn hợp trên và đánh tiếp để tạo thành hỗn hợp kem.
Bước 5
Rây Maida, baking soda và bột nở. Bây giờ, cho hỗn hợp này vào bát chứa hỗn hợp maawa kem.
Bước 6
Tiếp theo, thêm bột bạch đậu khấu, sữa và kem.
Bước 7
Trộn đều chúng với máy đánh điện hoặc bằng tay cho đến khi được trộn. Kiểm tra tính nhất quán. Thêm sữa nếu cần.
Bước 8
Đổ bột bánh vào chảo nướng.
Bước 9
Giữ chảo nướng trong lò đã được làm nóng trước và nướng trong 45 - 50 phút hoặc cho đến khi một chiếc tăm được nhét bên trong bánh ra sạch. Phần trên của chiếc bánh cũng sẽ bị ngả màu vào thời điểm này.
Bước 10
Lấy chảo ra khỏi lò và để nguội.
Bước 11
Quấn bánh và cắt thành từng miếng. Phục vụ nó với trà nóng.
Thông tin dinh dưỡng
Calo | 276 Kcal
Protein | 4, 4 g
Mập | 17, 9 g
Carbohydrate | 26, 6 g
Cholesterol | 52 mg
Natri | 222 mg
Kali | 242 mg