Trứng tráng với cà chua và các loại thảo mộc

NộI Dung:

Trong bài viết này

• Thành phần
• phương pháp
• Thông tin dinh dưỡng

Việc bổ sung cà chua và các loại thảo mộc vào món trứng tráng này làm cho nó hoàn hảo cho bữa sáng, bữa nửa buổi hoặc thậm chí bữa trưa. Nói về tính linh hoạt, trứng tráng là một trong những lựa chọn linh hoạt nhất và nó có thể dễ dàng thay đổi để phù hợp với khẩu vị của con bạn. Món trứng tráng này có nhiều selen, vitamin A & C, và việc bổ sung các loại thảo mộc hoặc rau làm tăng hàm lượng chất xơ.

Phục vụ	Thời gian chuẩn bị	Giờ nấu ăn
2 người	5-10 phút	10 - 15 phút

Thành phần

• 1 quả cà chua cỡ vừa
• 3 quả trứng
• 2 muỗng canh rau thơm xắt nhỏ-rau mùi tây, hẹ, chervil
• muối và tiêu
• 1 muỗng canh dầu ô liu

phương pháp

Bước 1

Gọt vỏ cà chua và cắt nhỏ, đồng thời băm nhỏ các loại thảo mộc. Trong một bát, đánh trứng và thêm cà chua và rau thơm xắt nhỏ.

Bước 2

Giữ một chảo không dính ở nhiệt độ cao trung bình và thêm một lượng nhỏ dầu. Khi dầu trở nên nóng, đổ hỗn hợp trứng vào và xoay chảo từ bên này sang bên kia, để hỗn hợp trứng có hình dạng của món trứng tráng.

Bước 3

Bạn cũng có thể tiếp tục nâng các cạnh bằng một cái nĩa, để trứng chưa chín ở trên có thể chạy bên dưới và được nấu chín.

Bước 4

Chỉ mất chưa đầy một phút để món trứng tráng sẵn sàng. Rắc với các loại thảo mộc còn lại và phục vụ cùng một lúc.

Thông tin dinh dưỡng

167 Kcal9.0 g13, 7 g3, 2 g246 mg98 mg255 mg

Calo

Protein

Tổng số chất béo

Tổng lượng carbohydrate

Cholesterol

Natri

Kali